Ako želite savršeno karamelizovan luk, izbegnite ovu čestu grešku pri pripremi

Karamelizovani luk može da obogati ukus brojnih jela, ali njegova priprema zahteva više od vremena i strpljenja. Naime, konačan rezultat u velikoj meri zavisi od načina na koji je luk isečen. Kako piše The Takeout, upravo tu mnogi prave grešku koja može da pokvari teksturu i ukus karamelizovanog luka.