Azerbejdžanski plov: Ponos nacionalne kuhinje (VIDEO)

Među brojnim specijalitetima Kavkaza, malo koje jelo uživa takav ugled kao azerbejdžanski plov. Ovaj tradicionalni specijalitet od pirinča poznat je po slojevima mirisnog pirinča obojenog šafranom, bogatim aromama i velikom broju regionalnih varijacija. U Azerbejdžanu se plov ne smatra samo obrokom, već simbolom gostoprimstva, porodičnog zajedništva i kulturnog identiteta. Često se nalazi na trpezama tokom Članak Azerbejdžanski plov: Ponos nacionalne kuhinje (VIDEO) se pojavljuje...