Blago koje opstaje vekovima: Kako Srbija čuva stare sorte i autohtone rase
Biznis

Blago koje opstaje vekovima: Kako Srbija čuva stare sorte i autohtone rase

Blic logoBlic
1

Dok se sve više poljoprivrednika okreće komercijalnim, stare sorte ipak nisu nestale sa naših njiva i voćnjaka. U pojedinim domaćinstvima i danas rastu biljke čije su plodove brale generacije pre nas. Kolačara, karamanka, crvena ranka i kukuruz osmak nisu samo ukusi prošlosti.