Da li ćemo nositi sopstvenu šolju za kafu u kafiće? Stižu velike promene za ugostitelje, evo kako im ambalaža menja paradigmu rada

Hoćemo li za nekoliko godina nositi sopstvenu termos šolju u omiljeni kafić? Nova evropska uredba o ambalaži i ambalažnom otpadu postepeno uvodi pravila za smanjenje količine ambalaže za jednokratnu upotrebu i povećanje ponovne upotrebe. Iako je uredba stupila na snagu u februaru 2025. godine, biće sprovedena u nekoliko faza, a sektor ugostiteljstva biće među onima koji očekuju najvidljivije promene.