Jednu stvar nikada ne koriste u profesionalnim kuhinjama – sa dobrim razlogom

Jednu stvar nikada ne koriste u profesionalnim kuhinjama – sa dobrim razlogom

Danas logoDanas
1

Autorka Kris Ozborn navodi da se kuhinjski sunđer u njenom domu nekada koristio za sve – od pranja sudova do brisanja radnih površina, pa čak i pribora za bebu. Uvek joj je bio pri ruci, a brzo čišćenje kuhinje nakon kuvanja činilo se kao dobra navika. Međutim, sve se promenilo kada je saznala da se u profesionalnim kuhinjama sunđeri ne koriste za površine koje dolaze u kontakt s hranom, što ju je navelo da istraži razloge iza takve prakse, piše Simply Recipes.