Како безбедно чувати храну током лета: Највећи ризик носе месо, риба и јаја

Високе летње температуре значајно повећавају ризик од кварења намирница и појаве тровања храном. Опасност постоји на сваком месту где се храна набавља, припрема или чува – од кухиње код куће и ресторана до пијаца, маркета и киоска брзе хране. Посебно су угрожени деца,...