Kako mladi krompirići da vam imaju onu zlatnu koricu koja "pucketa" pod zubima - tajna francuskih majstora

Osim što je ukusan, mladi krompir ima oko 70 kcal na 100g, što je znatno manje od starog. Bogat je kalijumom koji izbacuje višak vode iz organizma, što ga čini idealnim za prolećni detoks (ako ga ne "udavite" u kajmaku, naravno).