Ko zapravo „poseduje“ biftek? Gastronomska poslastica bez vlasnika

Od Japana do Argentine i SAD, zemlje širom sveta dale su sopstveni pečat ovom primamljivom komadu mesa – pretvarajući biftek u pravu gastronomsku poslasticu. Ljudi širom planete uživaju u bifteku, a neke države ga čak smatraju nacionalnim jelom. Ali može li bilo koja kultura zaista da ga prisvoji? Teško, ako se uzme u obzir njegova […] Članak Ko zapravo „poseduje“ biftek? Gastronomska poslastica bez vlasnika se pojavljuje prvo na BIZlife.