Najpopularniji salcburški desert, a nije saher torta, niti štrudla sa jabukama

Najpopularniji salcburški desert, a nije saher torta, niti štrudla sa jabukama

Objektiv logoObjektiv
1

Zlatnosmeđi vrhovi lagani poput oblaka, unutrašnjost mekana kao sufle i sloj šećera u prahu koji podseća na sneg na alpskim vrhovima — upravo tako izgleda čuveni austrijski desert Salzburger Nockerl, specijalitet koji vekovima predstavlja jedan od simbola grada Salzburga. Iako ga mnogi opisuju kao jednostavan spoj jaja, šećera i brašna, ovaj desert krije bogatu istoriju, Članak Najpopularniji salcburški desert, a nije saher torta, niti štrudla sa jabukama se pojavljuje prvo na...