Невидљива сила која чини храну мање квалитетном – да ли нас чека епидемија „скривене глади“

На квалитет нашег живота климатске промене утичу много више него што мислимо. Те промене приметне су не само у екстремним временским условима већ и кроз храну. Многи од најважнијих усева човечанства, укључујући пшеницу, кромпир и пасуљ, садрже мање витамина и минерала...