Ova često zapostavljena salata je puna vitamina i minerala: Od davnina se zna za njene blagodeti

Matovilac je jedno od onih lisnatih povrća koje mnogi potcenjuju, iako je pravo nutritivno blago. Posebno u prelaznom periodu ka proleću, kada telu treba više vitamina i minerala, matovilac je odličan saveznik.