ПОВЕРЕЊЕ ПРЕ СВЕГА Коноба без конобара успешно послује већ преко 20 година у Италији ДА ЛИ ЈЕ ОВАКАВ КОНЦЕПТ ИОЛЕ МОГУЋ И НА БАЛКАНУ

У време када ресторани улажу у камере, дигиталне касе, QR меније и системе за контролу наплате, једно место на северу Италије већ више од две деценије послује по потпуно супротном принципу - на поверењу.