Španski omlet, jednostavna kombinacija krompira, jaja i luka

Španski omlet, jednostavna kombinacija krompira, jaja i luka

Nedeljnik logoNedeljnik

Španski omlet je jedno od najpoznatijih jela iberijske kuhinje – jednostavna kombinacija krompira, jaja i luka koja, uz malo strpljenja, daje bogat i pun ukus. Može da se služi kao glavno jelo ili kao tapas, isečena na male zalogaje, idealna uz čašu rashlađenog šerija. Sastojci 275 g sitnog krompira (sorta Dezire) 3 kašike maslinovog ulja […]