Trik iz supermarketa: Kada je nabolje kupovati meso da bi bilo najsvežije

Kupovina mesa u supermarketima uglavnom se zasniva na poverenju – pretpostavljamo da su proizvodi na rafovima sveži i bezbedni za jelo. Međutim, u pozadini postoji sistem isporuke i rotacije robe koji može u velikoj meri uticati na kvalitet mesa koje na kraju kupite.