Vredi duplo više od zlata: Za 30 grama ovog "otpada" daju i 5.000 evra, a kod nas ga bacaju

Dok se mesna industrija fokusira na kvalitet mesa, najvredniji proizvod koji se može dobiti od goveda završi kao otpad. Reč je o žučnim kamencima, tvorevinama čija cena na svetskom tržištu nadmašuje čak i zlato, podstičući crno tržište i organizovani kriminal.