Zašto su pljeskavice iz restorana sočnije? Tajna je u jednom sastojku koji verovatno već imate kod kuće

Leto je nezamislivo bez roštilja, a burgeri su mnogima omiljeni izbor. Iako su gotove pljeskavice praktično rešenje, domaća smesa od sveže mlevene junetine daje znatno bolji rezultat. Stručnjaci ističu da, osim kvalitetnog mesa i začina, jedan neočekivan sastojak iz frižidera – majonez – može biti tajna posebno sočnih i ukusnih burgera, piše portal Simply Recipes.